Полезните свойства на рибата се дължат, най–вече, на минералните вещества, влизащи в състава й: фосфор, сяра, цинк, манган, калий, натрий, както и омега-3 мастни киселини.
Полезните свойства на рибата се дължат, най–вече, на минералните вещества, влизащи в състава й: фосфор, сяра, цинк, манган, калий, натрий, както и омега-3 мастни киселини.