Солени мъфини с месо
20 октомври 2020
Продукти:
2 консерви Compass Пилешко в собствен сос
4 яйца
200 мл. мляко
200 гр. брашно
1/2 пакет бакпулвер
130 грама кашкавал, настърган
2 чушки нарязани
Зехтин
Сол и пипер
Магданоз
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180°С и застелете тава за мъфини с хартиени форми (12 броя);
2. В голяма купа разбийте яйцата с вилица, добавете млякото и разбъркайте. Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте леко с гумена шпатула;
3. Добавете месото, чушките, кашкавала и овкусете със сол, пипер и магданоз;
4. Разпределете сместа във формата и печете 25 – 30 мин.
Сервирайте веднага. Приятен апетит!