ДА: В стерилизираните готови ястия влаганите продукти са или в сурово, или в бланширано състояние и „готвенето“ става в самата кутия. По този начин се запазват по-голямата част на полезните съставки, налични в изходните суровини (месо, зеленчуци, варива, подправки), като ароматични вещества, сочност на месото и др. Така приготвените продукти са с постоянно качество, постоянен вкус, трайни са и са готови за употреба по всяко време и на всяко място.
