НЕ: Стерилизирането представлява загряване на продукти, затворени в херметични опаковки, в автоклави при 113-121°С за 75-130 минути и определено налягане, при което се унищожават микроорганизмите и техните спори. Поради тези факти, когато един продукт е подложен на стерилизация, не е необходимо да се използва консервант.