Пролетни рулца с пилешко месо
Продукти за 9 рулца:
3 консерви Compass пилешко в собствен сос
Кори за баница
300 гр. пресен спанак
2 шепи зелен лук, нарязан
Шепа магданоз, нарязан на ситно
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
100 гр. моцарела, настъргана или краве сирене
Зехтин
Сол и пипер
Начин на приготвяне:
1. Загрейте малко зехтин в дълбока тенджера. Сгответе спанака докато омекне, овкусете със сол и пипер и прехвърлете в купичка;
2. В същата тенджера загрейте още малко зехтин и запържете лука, чесъна, магданоза и месото. Върнете спанака в тенджерата и разбъркайте. Оставете настрана да се охлади малко, след което добавете сиренето и разбъркайте;
3. Завийте рулата като използвате по една кора за всяко руло и две/три супени лъжици от сместа;
Приготвяне:
• Във фурна: Загрейте фурната на 200°С. Подредете рулата в плитка тава, намажете ги с малко мазнина и печете до златисто;
• Пържени: Пържете до златисто в тиган с мазнина или фритюрник;
• В Airfryer: Намажете рулцата с малко зехтин и ги печете 12 мин. на 180°С;
Приятен апетит!