Продукти:

1 консерва пастет Compass
1 багета, нарязана на тънки филийки
Суха мащерка и риган за брускетите
Кисели краставички, нарязани на филийки
Каперси
Червен лук, нарязан на ситно

Начин на приготвяне:

1. За да приготвите брускетите – застелете плитка тава с хартия за печене и загрейте фурната на 160°С, с вентилатор;
2. Подредете филийките в тавата и поръсете с подправките;
3. Сложете във фурната и печете около 10 минути. Оставете да изстинат;
*За да получите хрупкави брускети се уверете, че хлябът е нарязан на много тънки филийки и фурната работи с вентилатор.
4. Намажете брускетите с пастет и поръсете с кисели краставички, каперси и червен лук.

Сервирайте веднага!