Загрейте фурната на 170°С с вентилатор. Намазнете тава за 12 броя мъфини. Наредете 4 кори за баница една върху друга и изрежете 12 кръга с по-голям диаметър от диаметъра на кошничките за мъфини. Поставете ги във всяка кошничка като притиснете до дъното. Във всяка кошничка трябва да има кръг от 4 кори за баница, една върху друга.