Паста с с говядиной и томатным соусом
Продукты:
3 столовых ложки оливкового масла
1 луковица, мелко нарезанная
3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
1 банка консервов говядины в собственном соку Компас
400 мл. Томатного соуса для пасты
1 веточка свежего тимьяна
Соль и перец
300 грамм тальятелле
Сыр пармезан, тертый
Способ приготовления:
1. В большой глубокой сковороде поджарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить мясо и хорошо размешать. Добавить томатный соус, тимьян, соль и черный перец. Готовить соус до кипения, после чего выключить конфорку.
2. Сварить пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Отцедить ее и оставить 1 стакан воды, в которой ее готовили. Добавить пасту к соусу и хорошо размешать. Если соус кажется вам очень густым, разбавить его частью оставленной горячей водой.
3. Подать с тертым сыром пармезан.